คุณประโยชน์ของหอมแดงที่มีสรรพคุณที่ดีต่อร่างกาย

admin   June 1, 2016   No Comments

หอมแดงเป็นสมุนไพรประเภทหนึ่งที่ทุกท่านรู้จักกันดีอยู่แล้ว ซึ่งจะมีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า Allium ascalonicum Linn มีสมาชิกหลายแบบด้วยกัน เช่น หอมใหญ่ ต้นหอม หอมจีน หรือกระทียม เป็นต้น เป็นพืชที่มีลำต้นสั้น และมีการฝังอยู่ใต้ดิน สูงประมาณ 30 ซม. กากใบพองออก เพื่อจะเป็นการสะสมอาหาร จะมีรูปร่างเป็นช่อคล้ายร่ม  หอมแดงเป็นพืชที่เป็นจำพวกผัก เพื่อเก็บหัวพร้อมกับออกดอกในช่วงหน้าหนาว ปลูกกันทางภาคเหนือ ซึ่งหัวหอมจะมีกลิ่นฉุน ช่วยภายในการขับลม และแก้ท้องอืดได้เป็นอย่างยอดเยี่ยม

 
ถือได้ว่า ประโยชน์ของหอมแดง นั้นมีมากหมายเลยทีเดียว โดยเฉพาะทางด้านคุณสมบัติทางยาในหอมแดงที่มีฤทธิ์เป็นสารที่ต่อต้านอนุมูลอิสระ ภายในการบริโภคหอมแดงกันเป็นประจำจึงจะสามารถลดระดับคอเลสเตอรอล  และช่วยให้การไหลเวียนของเลือดดียิ่งขึ้น ลดไขมันในเส้นเลือดที่เป็นสาเหตุของโรคเกี่ยวกับโลหิตสูงพร้อมทั้งโรคหัวใจ ที่จะสามารถป้องกันการติดเชื้อ และในการบรรเทาอาหารลดไข้หวัดได้ดี ทำให้เกิดการเจริญอาหารพร้อมทั้งย่อยอาหารที่รับประทานเข้าไป ซึ่งหัวหอมแดงยังจะมีธาตุฟอตฟอรัสที่มีจำนวนที่สูง ทำให้ผู้ที่ไม่ชอบรับประทานหัวหอมแดง ถ้าท่านรู้ถึงประโยชน์ที่แท้จริงแล้ว  คุณคงรับประทานกันก็ได้ แต่บางคนที่ไม่รับประทาน ก็เพราะว่ามีกลิ่นฉุนมากเกินไป จึงไม่ชอบกิน
 
หอมแดง
และนี่ก็ถือได้ว่า ประโยชน์ของหอมแดง ที่คุณเองควรศึกษา และสามารถเอามารับประทานได้เป็นประจำ ไม่ว่าจะอาหารมื้อใด ก่อนอาหารหรือว่าหลังอาหารก็รับประทานกันอย่างง่าย ๆ ประโยชน์ของหอมแดง แถมยังหาซื้อตามตลาดทั่วไปได้อีกด้วย