ผัก Kale หรือผักคะน้า เป็นนางพญาแห่งพืชผักสีเขียวกันเลย

admin   March 11, 2017   No Comments

ผัก Kale เป็นพืชผักที่อยู่ในตระกูลเดียวกับ บร็อคคอลี่ ดอกกะหล่ำ คะน้า หรือที่เรียกกันว่า คะน้าใบหยิก ที่ได้ถูกมอบให้เป็นราชินีแห่งผักใบเขียว ที่เป็นผักมีคุณประโยชน์ทางด้านอาหารที่สูงทีสุดในโลก จะมีทั้งวิตามินเอ วิตามินซี แคลเซียม พร้อมทั้งธาตุเหล็ก  แถมยังมีโอเมก้า 3 ที่ช่วยในการดูแลร่างกายในเวลาที่มีการทำงานของตับเป็นเหตุให้ร่างกายมีสุขภาพอนามัยที่แข็งแรงได้อย่างแน่นอน

 
ผัก Kale
นับได้ว่า ผัก Kale เป็นผัก ที่ท่านอาจไม่รู้จัก หรือไม่เคยรับประทาน เป็นเหตุให้ไม่รู้ประโยชน์ที่แน่ชัด ซึ่งผักชนิดนี้ เป็นผักที่ทำให้สุขภาพดูดียิ่งขึ้น โดยจะมีสารต่าง ๆ มากมาย ที่ช่วยภายในการดูแล แต่สิ่งสำคัญหลัก ๆ กันเลย จะสามารถช่วยลดคอเลสเตอรอลในร่างกายได้ หากรับประทานผักชนิดนี้กันอยู่บ่อย ๆ ก็จะได้รับสารอาหารมากมาย ที่ล้วนแล้วมีประโยชน์ต่อร่างกายไม่ใช่น้อย แต่ถ้าเอ่ยถึงผักชนิดอื่น ๆ ก็มีประโยชน์เช่นเดียวกัน ผัก Kale แต่จะแตกต่างกันออกไป แต่ไม่ว่ายังไง สุขภาพย่อมมีความสำคัญอยู่เสมอ ทำให้ต้องหาผักแต่ละชนิดมารับประทาน เพื่อให้ร่างกายแข็งแรง และได้สารอาหารที่คุ้มค่า ยิ่งได้รับประทานผักใบเขียว ก็ต้องเชื่อกันเลยว่า ผักชนิดนั้น ๆ ต้องมีประโยชน์เช่นกัน สำหรับผักชนิดนี้ ยังจะช่วยในการดีท็อกตับ ได้เป็นอย่างดี  ก็เพราะว่ามีไฟเบอร์ และซัลเฟอร์
 
ดังนั้น ผัก Kale จึงไม่ควรพลาดเข้ากับการบริโภคกันเลย ยิ่งได้รับประทาน ก็ยิ่งอร่อย แถมยังดูแลร่างกายให้มีสุขภาพอนามัยที่ดี จนตกเป็นผักที่นิยมในกลุ่มรักสุขภาพกันมากยิ่งขึ้น มักจะนำมารับประทานกันสด ๆ  กันเลยก็เป็นไปได้ พร้อมทั้งนี่ก็ถือได้ว่าเป็นผักที่ไม่ควรพลาดกับสารอาหารที่น่าเกาะติด