มะระจีน มะระที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมีสรรพคุณทางยา

admin   January 31, 2017   No Comments

มะระ จัดได้ว่าเป็นพืชวงศ์ตระกูลเดียวกับบวบ ที่มีการค้นเจอในเมืองจีน ต่อจากนั้นได้มีการแพร่หลายไปภายในประเทศแถบทางเอเชียและอินเดีย จนภายในทุกวันนี้มะระกลายเป็นผักที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก ส่วนทางสายพันธุ์ที่เป็นที่นิยมนั่นก็คือ มะระจีน ที่มีผลขนาดใหญ่พร้อมทั้งมีสีเขียวอ่อน น้ำหนักมีปริมาณมาก มีรสชาติขมแบบอ่อน ๆ และอีกสายพันธุ์ คือ มะระขี้นก ที่มีผลขนาดเล็ก สีเขียวแก่ พร้อมทั้งมีผิวแบบขรุขระ ซึ่งหัวท้ายจะมีลักษณะเรียวแหลม พร้อมทั้งมีรสขมมากกว่ามะระอื่น ๆ

 

ถือได้ว่ามะระจีน มีคุณสมบัติทางยาระบายแบบอ่อน ๆ ผู้ที่มีอาการท้องผูกเป็นประจำ เมื่อนำมะระชนิดนี้มาทำการปรุงแต่งเป็นอาหารหลากหลาย พร้อมทั้งรับประธานบ่อย ๆ จะทำเอาช่วยให้อากาศดีขึ้น ซึ่งจะทำได้หลากหลายเมนูอาหารด้วยกัน เช่น แกงจืดมะระยัดไส้ หรือจะเป็นมะระผัด รวมถึง ยำมะระสด นอกจากนี้แล้ว มะระยังจะมีประโยชน์ที่น่าสนใจเป็นอย่างมากมาย ถ้าอย่างนั้นมาดูกันเลยว่ามีอะไรบ้าง

-มะระมีแคลเซียมที่ช่วยเสริมสร้างการทำงานทางด้านกระดูกพร้อมทั้งฟันให้มีความแข็งแรง พร้อมทั้งช่วยภายในการบำรุงสมองได้ด้วย

-มะระรักษาอาการตกขาวได้ โดยมีการนำมะระขี้นก 10 ลูก ล้างน้ำให้สะอาด นำมาทำการโขลกทั้งเม็ดให้มีความละเอียด ต่อจากนั้นใช้ผ้าขาวบางคั้นเอาแต่น้ำ ทำการผสมเหล้าขาว 3 ช้อนชา รับประทานวันละ 1 ครั้งติดต่อกันอย่างน้อย 1 สัปดาห์ อาการเหล่านี้ก็จะดีขึ้น

 

เพราะฉะนั้นประโยชน์ของ มะระจีน หรือมะระแบบอื่น ๆ ล้วนแล้วมีความสำคัญเป็นอย่างสูง ถ้าหากคุณเองเลือกรับประทาน ก็จะทำให้แข็งแรงได้อย่างแน่ๆเลยคะ